Zum Auslöffeln

Klare Rinderbrühe mit Einlage 4,90
Pilzcremesuppe mit Kräutern 4,90
Wildrahmsuppe mit Sahnehaube 4,90
Fischsuppe „Maräne“ 4,90
Krabbensuppe nach Art des Hauses 6,50
Klare Tomatensuppe (auf Wunsch geeist) 4,90
Alle Preise in Euro und mit MwSt und Service

Kühl und Knackig

Gemischter Salat 3,90
Tomatensalat 3,90
Gurkensalat 3,90
Eisbergsalat mit Rahm oder Essig, Öl und Zwiebeln 3,90
Großer Salatteller mt Ei und Räucherfisch, dazu Brot 14,50
Großer Salatteller mt Ei und Schinken, dazu Brot 13,50
Großer Bauernsalat, Blattsalate, Tomaten, Gurke, Paprika, Champignongs 11,50
Salat aus Artischockenherzen, Schinkenstreifen, Champignons, Tomaten, Eisbergsalat, geröstetes Brot 11,50
Dressing nach Ihrer Wahl: Joghurt-Dressing, Vinaigrette, American Dressing
Alle Preise in Euro und mit MwSt und Service

Als Einstieg

2 Hechtklößchen auf Kartoffelschnee mit Dillschaumsauce 6,80
2 Brassenklößchen auf Kartoffelschnee mkit Krebssauce 6,80
Matjes „Lord Nelson“ mit Butter und Toast 9,50
Cocktail von Nordsee-Krabben mit Butter und Toast 13,50
Rührei mit geräuchertem Aal auf Schwarzbrot 12,50
Rührei mit geräuchertem Saibling auf Schwarzbrot 10,50
Wildschweinschinken, geräuchert, auf Melone 9,50
Alle Preise in Euro und mit MwSt und Service